川菁食品酸辣粉

酸辣粉是四川较风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得开心,辣得过瘾。我特别爱吃小巷口
的酸辣粉。
酸辣粉色彩鲜艳,光看了,就让你流口水了。晶莹的粉丝散落在金黄色的汤里，一条条黑透亮的海
带伴着翡翠般的生菜叶子沉浸在汤里,怎么样,这还不算是人间美味吗? 
酸辣粉别看很香，做起来也是很简单的:来顾客,将漏勺里依次添满粉条海带、生菜、蘑菇，
放入锅中烫----分钟,这样, -碗香死人的酸辣粉就出锅了! 如果你想辣,店主就给你-勺纯种四川
红辣椒,让你好好辣-辣,过过瘾。
吃酸辣粉也是挺有意思的。
吃粉条的时候,我狠命夹起一筷子来, . -直往上走,直到- -筷子粉条都
脱离碗，再似飞瀑-样,让它徐徐落入口中，“嘘溜” !“嘘溜” ! 嗯,味道真不错!吃生菜、海带
时,我把辣椒渗在上面,再加点醋，“吧吱” ! "吧吱” ! 生菜的'脆,海带的柔,掺杂着酸和辣冲入
心底，内心好似一把火在燃烧,热血沸腾!
那一次,我正津津有味地品尝酸辣粉的浓汤时,辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋
漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,脸和辣椒-样,红彤彤的。从那以后,我给酸辣粉
取了个别名一”红脸汤”